2018
Le Chemin de Reims – Chartogne Taillet
Alexandre Chartogne produit sur la petite parcelle d’un hectare du Chemin de Reims un Blanc de Blancs confidentiel. L’assemblage est une majorité de Chardonnay, mais une petite pointe d’Arbanne vient le compléter.
Ce 2018 offre un nez gourmand et mûr sur une bouche crémeuse, mais équilibré par une belle tension en finale.
Poids | 1 kg |
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Catégorie | |
Millésime | |
Format | |
Région | |
Cépages | |
Terroir | Village de Merfy. 1 ha de plantées sur des sables calcaire sur craie et |
Viticuture | |
Vinification | Élevage sous-bois en fûts bourguignons. Vieillissement sur lattes de 4 ans minimum et dosage en extra-brut |
Teneur en alcool | 12, 50% |