2021
Coll de Sabater – Escoda Sanahuja
Joan Jamon arrive encore une fois à implanter un cépage français dans son havre de Tossal Gross à la perfection. Le Cabernet Franc est à la fois rustique et frais. Il se différencie de ses cousins français par des pointes d’épices douces et aromatiques comme le romarin.
27,00 €
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| Poids | 1 kg |
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| Catégorie | |
| Millésime | |
| Format | |
| Cépages | |
| Région | |
| Appellation | Conca de Barbera |
| Terroir | Tossal Gros 450m d'altitude. Limons et calcaire. |
| Viticuture | |
| Vinification | 10 mois en vieux fût de chêne français. Mise en bouteilles sans filtration. |
