2019
La Carrée – Domaine milan
Une grande, très grande Roussanne! Arômes complexes d’orange amère, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet. Un vin qui allie fraîcheur et finesse à merveille sans jamais aller sur l’amertume.
48,00 €
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| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Région | Provence |
| VOLUME | 750 ml |
| Teneur en alcool | 14, 00% |
| Cépage | Roussanne |
| Sol | Argiles limoneuses avec sous-sol de marnes bleues |
| Terroir | St Remy de Provence |
| Vinification | Fermentation sans intrants et levures indigènes en cuve béton. Elevage en barriques 40% de neuves et 60% de vieilles barriques |
| Viticulture | Biodynamique |
| Conseil | Entre 8° et 10° avec un potentiel de garde élevé. A boire sur une poêlé de langoustine, un poisson noble comme un Turbot grillé ou même un Tajine de poulet à l’abricot |
| Catégorie | Vin |
| Format | |
| Millésime | 2019 |
| Appellation | Vin de France |
