NM
L’ouverture 1er Cru Brut Blanc de Noirs – Savart
L’équilibre parfait entre vinosité et fraîcheur. Un nez qui offre des notes d’agrumes, de pommes acidulées et de poire. La bouche est tendue et franche avec un milieu sur le fruit et une fin crayeuse.
Poids | 1 kg |
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Région | Champagne |
VOLUME | 750 ml |
Teneur en alcool | 12, 50% |
Cépage | Pinot Noir |
Sol | Sols argileux sur dalle calcaire |
Terroir | Montagne de Reims, Ecueil et Sacy |
Achat par | Bouteille, X3, X6 |
Vinification | Vin vinifié 60% sous-bois et 40% cuve . La malolactique est faite partiellement pour garder de la tension est un dosage de 7gr/litre et fait au dégorgement |
Conseil | Sortir du frigo et le laisser réchauffer sur table. A boire avec sur un ceviche ou des huîtres |
Catégorie | Effervescent |
Couleurs | Blanc |
Format | Bouteille |
Millésime | NM |
Appellation | Champagne |