2018
Monthélie – Sarnin Berrux
Vignes entourant les Chais de Sarnin Berrux. Un vin sur le fruit noir offrant un bel équilibre et une fin saline et droite. Très très gourmand !
39,00 €
Rupture de stock
Poids | 1 kg |
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Région | Bourgogne |
VOLUME | 750 ml |
Teneur en alcool | 12, 00% |
Cépage | Pinot Noir |
Sol | Argilo-calcaires graveleux |
Terroir | Climat Les Damnées |
Vinification | Pressurage très long avec macération à froid en vendange entière, peu d’extraction. Fermentation longue à basse température en cuves bois tronconiques puis 12 mois en vieux fûts |
Viticulture | Nature |
Conseil | A boire légèrement frais vers 16° sur une assiette de belle charcuterie |
Catégorie | Vin |
Couleurs | Rouge |
Format | |
Millésime | 2018 |
Appellation | Monthélie |