Sold Out!
2018
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatierères – Génot Boulanger
Idéalement situé en milieu de coteaux au même niveau que le Grand Cru Chevalier Montrachet. Nez puissant sur des notes florales et la pierre à fusil. Bouche ciselée et vibrante, fin tranchante, longue et minérale.
135,00 €
Rupture de stock
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Région | Bourgogne |
| VOLUME | 750 ml |
| Teneur en alcool | 13, 00% |
| Cépage | Chardonnay |
| Sol | Sols calcaires et marneux |
| Terroir | Folatière, exposition sud-est |
| Vinification | Fermentation en cuve inox à basse Pressurage long, fermentation alcoolique et malolactique en fût de chêne (20% neuf) sans batonnâge. Elevage de 12 mois en fût puis 6 mois en cuve inox |
| Viticulture | Bio |
| Conseil | A boire vers 12° et à décanter. Un vin noble qui demande des poissons nobles ou même une volaille à décanter. |
| Catégorie | Vin |
| Format | |
| Millésime | 2018 |
| Appellation | Puligny Montrachet 1er Cru |
