Une rareté produite par la crème des vignerons italiens et spécialistes des vins orange, la famille Radikon. Un 100% Ribolla Gialla. Les baies ont macéré sur peau pendant trois mois avant de vieillir entre trois et quatre ans en foudre… La mise en bouteilles se fait sans aucun ajout de souffre pour un vin aromatique, sec avec une fin saline et d’une grande élégance.