2020
Chianti Classico – Montesecondo
31,00 €
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Poids | 1 kg |
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Catégorie | |
Millésime | |
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Cépages | |
Région | |
Appellation | Chianti Classico |
Terroir | Argile, sable et marne. |
Viticuture | |
Vinification | Fermentation et élevage en cuve béton pour une partie et fût de chêne pour l'autre. |
Le Chianti Classico Montesecondo est un vin authentique élaboré principalement à partir du cépage sangiovese et complété par deux autres variétés autochtones : le colorino et le canaiolo. Issu essentiellement de vieilles vignes, ce qui apporte une belle complexité et une longueur en bouche remarquable.
Ce vin dégage au nez des arômes intenses de cerises, de fleurs, de confiture de framboise, ainsi que des notes épicées et minérales. La bouche est authentique, savoureuse, avec une belle fraîcheur et des tanins légèrement astringents qui apportent une agréable amertume en finale.