NM
L’accomplie 1er Cru Extra-Brut – Savart
Une cuvée harmonieuse d’une grande profondeur. Un vin énergique et complexe. La bouche et dominée par des note de pommes cuites sur une fin saline et minérale qui équilibre la vinosité de ce champagne d’exception.
Poids | 1 kg |
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Région | Champagne |
VOLUME | 750 ml |
Teneur en alcool | 12, 50% |
Cépage | 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay |
Sol | Sols argileux sur dalle calcaire |
Terroir | Montagne de Reims, Ecueil et Villiers-aux-Noeuds |
Achat par | Bouteille, X3, X6 |
Vinification | Vin vinifié 50% sous-bois et 50% en cuve avec malolactique partielle et dosage en extra brut à 5gr/ litre. Vin élaboré à partir d’un assemblage de trois années. |
Conseil | A boire frais et laisser remonter en température dans un verre à vin blanc. Aussi bien avec des poissons nobles qu’avec une poêle de girolles |
Catégorie | Effervescent |
Couleurs | Blanc |
Format | Bouteille |
Millésime | NM |
Appellation | Champagne |