2023
Domaine de la Renière – Saumur blanc la Ceriseraie
Un Saumur de haute volée vinifié en cuve pour garder un maximum de fruit et un sans fautes du début à la fin… Nez expressif, attaque franche sur un milieu ample et généreux qui finit par s’équilibrer par une finale fraiche et saline. Un chenin gourmand et précis qu’on devrait toujours avoir en cave.
19,00 €
24 en stock
Poids | 1 kg |
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Catégorie | |
Millésime | |
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Cépages | |
Région | |
Appellation | Saumur |
Terroir | Roche de craie verte, tuffeau de type Turonien sur la butte du Ceriseraie au Puy-Notre-Dame. |
Viticuture | |
Vinification | Vendanges manuelles, fermentation en levures indigènes et élevage sur lies en cuve béton pour préserver les arômes primaires et la fraîcheur du chenin. |