2018
Blanquet – Casa Pardet
Du nature comme on les aime ! Pure, léger et salin. Robe légèrement trouble. Un nez précis sur le zeste d’agrumes. Bouche franche, d’une grande fraîcheur pour une région si chaude.
23,00 €
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| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Région | Catalogne |
| VOLUME | 750 ml |
| Teneur en alcool | 12, 50% |
| Cépage | 50% Macabeu, 50% Chardonnay |
| Sol | Argilo-calcaires, très pierreux |
| Terroir | Finca 4 Corrals et Estinclells Finca |
| Achat par | Bouteille, X3, X6 |
| Vinification | Eraflage total et macération sur peau de 4 jours avant de passer les Chardonnay en cuve inox et les Macabeu en amphore pendant 10 mois. Pas de filtration ni de soufre à la mise. |
| Viticulture | Nature |
| Conseil | Boire frais, en terrasse avec une assiette de couteaux à la plancha |
| Catégorie | Vin |
| Couleurs | Blanc |
| Format | Bouteille |
| Millésime | 2018 |
| Appellation | Coster del Segre |
