2019

Château d’Yquem

Quoi dire de plus sur ce mythe! D’une jolie robe dorée, ce millésime se caractérise par des notes florales, légèrement zestées (verveine) lui conférant un côté aérien. Il frappe par sa belle fraîcheur, ponctuée de quelques notes d’abricot et de pêche. La bouche est ample et voluptueuse. Très belle expression d’un botrytis parfaitement maîtrisé.

UGS : WFYQU0122019 Catégories : ,
Poids 1 kg
Région

Bordeaux

VOLUME

350 ml

Teneur en alcool

13, 00%

Cépage

Sémillon et Sauvignon Blanc

Sol

Sable, graves et argiles

Achat par

Bouteille, X3

Vinification

Chaque journées de vendanges fermentent en barriques neuve pendant 6 semaines puis l’assemblage intervient après dégustation et sélections des meilleurs fûts. 20 mois de vieillissement en fûts neufs.

Viticulture

Bio

Conseil

Boire sur un canard à l'orange ou religieusement entre amateurs sur plusieurs jours

Catégorie

Licoreux

Couleurs

Blanc

Format

Demi bouteille

Millésime

2019

Appellation

Sauternes

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