2021
Domaine de la Renière – Saumur rouge Moulin Repenti
Un parcellaire vinifié à partir de vieux Cabernet Franc sur le lieu-dît Moulin Repenti. Une toute petite production pour un vin racé et noble qui démontre à lui tout seul le potentiel des grands vins de Loire. Délicieux maintenant, mais très beau potentiel de garde.
28,00 €
12 en stock
| Poids | 1 kg |
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| Catégorie | |
| Millésime | |
| Format | |
| Cépages | |
| Région | |
| Appellation | Saumur Puy-Notre Dame |
| Terroir | Roche de craie verte, tuffeau de type Turonien. Vieilles vignes du du Clos sur le lieu-dit anciennement nommé « Moulin Repenti » |
| Viticuture | |
| Vinification | Vendanges manuelles, fermentation en levures indigènes, macération de 15 jours. Élevage de 12 mois en barriques et demi-muids. FML réalisée en barriques. |
