NM
Crémant brut nature – Domaine Pignier
Le domaine Pignier a le soucis du détails que ce soit à la vigne ou en cave et ce crémant de haut niveau en est la preuve vivante!
19,80 €
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| Région | Jura |
|---|---|
| VOLUME | 750 ml |
| Teneur en alcool | 12, 50% |
| Cépage | Chardonnay 85% et 15% Pinot Noir |
| Sol | Terre argilo-calcaire du rhétien |
| Terroir | Côteau sud de Montaigu, exposition sud, sud-est |
| Vinification | Vins de base vieillis en foudre et pièce de chêne. Tirage au printemps un jour « fleur ». Vieillissement sur lattes au minimum de 12 mois. Non dosé |
| Viticulture | Biodynamique |
| Conseil | A boire très frais, en apéritif ou à n’importe quel moment de la journée quand on a envie d’une bulle légère |
| Catégorie | Effervescent |
| Format | |
| Millésime | NM |
| Appellation | Crémant du Jura |
