2019

La Carrée – Domaine milan

Une grande, très grande Roussanne! Arômes complexes d’orange amère, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet. Un vin qui allie fraîcheur et finesse à merveille sans jamais aller sur l’amertume.

60,00 

18 en stock

UGS : WFMIL0312019 Catégories : ,
Poids 1 kg
Région

Provence

VOLUME

750 ml

Teneur en alcool

14, 00%

Cépage

Roussanne

Sol

Argiles limoneuses avec sous-sol de marnes bleues

Terroir

St Remy de Provence

Vinification

Fermentation sans intrants et levures indigènes en cuve béton. Elevage en barriques 40% de neuves et 60% de vieilles barriques

Viticulture

Biodynamique

Conseil

Entre 8° et 10° avec un potentiel de garde élevé. A boire sur une poêlé de langoustine, un poisson noble comme un Turbot grillé ou même un Tajine de poulet à l’abricot

Catégorie

Vin

Format

Millésime

2019

Appellation

Vin de France

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