2020
Mercurey 1er Cru Les Saumonts – Domaine Génot Boulanger
Une parcelle de 2.01 hectares et est orientée plein sud et cultivé en bio depuis 2016. Le plus rond des Mercurey du domaine. Belle palette aromatique sur le fruit noir et bouche équilibré tout en fraîcheur.
39,00 €
12 en stock
| Poids | 1 kg |
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| Catégorie | |
| Millésime | |
| Format | |
| Cépages | |
| Région | |
| Appellation | Mercurey 1er Cru |
| Terroir | 2 ha de jeunes vignes plantées sur un argilo-calcaire et caillouteux au pied de la falaise. |
| Viticuture | |
| Vinification | Egrappage partiel, fermentation en cuve inox à basse |
