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2018

Monthélie – Sarnin Berrux

Vignes entourant les Chais de Sarnin Berrux. Un vin sur le fruit noir offrant un bel équilibre et une fin saline et droite. Très très gourmand !

39,00 

Rupture de stock

UGS : RFSAR0412018 Catégories : ,
Poids 1 kg
Région

Bourgogne

VOLUME

750 ml

Teneur en alcool

12, 00%

Cépage

Pinot Noir

Sol

Argilo-calcaires graveleux

Terroir

Climat Les Damnées

Vinification

Pressurage très long avec macération à froid en vendange entière, peu d’extraction. Fermentation longue à basse température en cuves bois tronconiques puis 12 mois en vieux fûts

Viticulture

Nature

Conseil

A boire légèrement frais vers 16° sur une assiette de belle charcuterie

Catégorie

Vin

Couleurs

Rouge

Format

Millésime

2018

Appellation

Monthélie

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