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2020

Mercurey 1er Cru en Sazenay – Génot Boulanger

DOMAINE GENOT BOULANGER

Un nez où le fruité et le floral se mélangent à la perfection. Trame tannique très tannique et fraiche sur le fruit noir et le floral.

44,00 

Rupture de stock

UGS : RFGEN0512020 Catégories : ,
Poids 1 kg
Catégorie

Millésime

Format

Cépages

Région

Appellation

Mercurey 1er Cru

Terroir

1.81 hectare situé sur les dessus du coteau avec une exposition plein est et un sol argilo-calcaire.

Viticuture

Vinification

Egrappage partiel, fermentation en cuve inox à basse
température. Pigeage léger favorisant une extraction
douce puis 12 mois en fût de chêne et 6 mois en cuve
inox

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