2021
Atanasius – Gut Oggau
Une superbe porte d’entrée pour découvrir les vins autrichiens. Stéphanie et Eduard produisent en appellation Burgenland des vins d’une grande finesse et précision. Ici les vinifications sont proches de « nature » mais la notion de défaut n’existe pas. Anatasius est un assemblage de blaufrankish et de zweigelt. Un généreux rouge avec un beau fruit rouge légèrement épicé.
39,00 €
6 en stock
Poids | 1 kg |
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Catégorie | |
Millésime | |
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Cépages | |
Région | |
Terroir | 120 à 220 mètre d'altitude sur un sol de graviers et calcaires. |
Viticuture | |
Vinification | Majeure partie directement pressée et fermentée en fûts de 500 litres. Le reste fermenté sur les peaux en cuves de bois, vieillie pendant deux semaines puis assemblées. Élevage pendant 8 mois en vieux fûts de 500L, 1000L et 3000L. |