2021

Chablis Grand Cru Valmur – Jean Collet & Fils

Le Chablis Grand Cru « Valmur » occupe une position centrale sur le coteau des Grands Crus. Sa forme évoque celle d’une vallée, d’où son nom « Valmur ». La parcelle de Jean Collet & Fils, conduite en agriculture biologique, bénéficie d’une exposition Nord-Ouest. Le vin est riche, crémeux, mais équilibré par une grande minéralité apportée par le terroir constitué d’une alternance de marnes et de calcaires argileux issus du jurassique.

69,00 

9 en stock

UGS : WFCOL0412021 Catégories : ,
Poids 1 kg
Catégorie

Millésime

Format

Cépages

Région

Appellation

Chablis Grand Cru

Terroir

Alternance de marnes et de calcaires argileux issus du jurassique et riche en fossiles marins.

Viticuture

Vinification

Vinification et élevage en pièces Bourgogne, durant 18 mois

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